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Volume net : 58mL
Sélectarôme
Produit fabriqué en France à Vence (06140)
Ces arômes alimentaires très concentrés sont largement utilisés par les professionnels.
L'arôme naturel de fève tonka aromatisera à merveille guimauves, chantilly, meringues ou encore réhaussera le goût de vos desserts (sorbet, crèmes dessert, mousses, yaourt...).
Laisser libre court à votre imagination et créer vous même des associations originales !
Dosage : 5g (une cuillère à café) par kg de préparation. Vous pouvez aussi doser votre arôme de manière instinctive comme vous poivrez ou salez une sauce : vous versez quelques gouttes d'arôme et ajustez après avoir goûté.
Si la préparation doit cuire doser légèrement plus.
Chaque flacon est équipé d'un compte goutte.
Ingrédients :
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