Slider agent de graissage haute températures 200g
Poids : 200g (reconditionné par Le gâteau sous la cerise)
Le Slider est l'agent de graissage idéal dans la confection des canelés. En effet, sa grande résistance aux hautes températures associée à la présence de cire végétale permet la réalisation de canelés bien colorés, très croustillants et surtout très brillants.
Conseil d'utilisation : utiliser le Slider dans des moules en cuivre. Chemiser à l'aide d'un pinceau en une couche extrêmement fine.
Ingrédients : eau, huile de colza, émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol, cire de carnauba
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Luc Jean M. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020
4/5
Très bon produit ras