Moule à charlotte Ø18cm

Ce moule à hauts rebords de chez Gobel est idéal pour réaliser charlotte, soufflé, pudding...

Moule anti-adhérent avec revêtement bi-couche de qualité professionnelle garantie sans PFOA. Les qualités de ce revêtement sont les suivantes :

- Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait.

- Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.

- Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur du revêtement et lui assure une longévité accrue.

Retrouvez ici notre délicieuse recette de la charlotte à la pêche à moins que vous préfériez celle à la framboise ou bien poire-chocolat ?

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