Colorant en poudre bleu spiruline 5g
Poids net : 5g
Produit fabriqué en France à Grasse (06130)
Ce colorant de source naturelle est soluble dans l'eau, il est idéal pour colorer vos gâteaux, macarons, crèmes ou encore vos glaçages. Sachez cependant qu'à la cuisson les colorants ont tendance à s'éclaircir.
Tonalité colorante : bleu ciel
Dosage : 0,1% à 1 % soit 1g et 10g par kg (Eviter d'utiliser au-delà de 80°C)
Ingrédients : dextrose, extrait de spiruline, D-Trehalose, E331.
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Anne-Laure A. publié le 27/04/2021 suite à une commande du 22/03/2021
5/5
Testé ce week-end, couleur au top !