Préparation Crème Enchantée - 900g

Vous avez un faible pour les crèmes onctueuses blanches comme neige et peu sucrées ? Alors vous ne serez pas déçus par ce Mix FunCakes pour Crème enchantée®. Il vous permet de préparer une crème blanche et soyeuse comme la neige, avec 85 % de sucre en moins que les Mix FunCakes classiques. Cette crème est parfaite pour la décoration de vos cupcakes et gâteaux.

Sa préparation est simple et rapide, et le résultat est plus léger qu’une crème au beurre. Son parfum neutre vous permet de l’aromatiser à votre goût.

Préparation : Pour une portion Enchanted Cream®. Mixer 100 g de mélange avec 70 ml de lait et 65 ml d’eau pendant 3 minutes à vitesse élevée. Ajouter selon vos désirs un arôme FunCakes. La crème s’utilise en tant que remplissage ou pour décorer et peut être utilisée directement. La crème réalisée peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours, mélanger un peu avant la réutilisation. On peut aussi juste ajouter du lait (135 ml) ou de l’eau (135 ml). Une portion de Enchanted Cream® est suffisante pour garnir 2 couches et napper un gâteau d’env. Ø20 cm, ou de décorer 24-30 cupcakes.

Ingrédients : stabilisant : E420, E263, E339, E340, E450, E516, sirop de glucose (déshydraté), fibre de chicorée, huile partiellement hydrogénée (palme), émulsifiant : E471, E472f, lait en poudre (écrémé), matière grasse hydrogénée (noix de coco), protéines de lait, épaississant : E401, E463, antiagglomérant: E341, arôme. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : gluten, oeuf, soja et lupin. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.